海道侍のウニ割り体験

講師 橋本豊義 ほか
「潮まかせ風まかせ天まかせ」海道侍こと「トヨ兄」の手ほどきでウニ割り体験。ウニを2つに割って中身を取り出し、洗って詰める工程を一緒に行います。ウニの中身を上手に取れれば、その分たくさん作ることができます。その場で食べてもよし!お持ち帰りももちろんOK!
 
内容 ウニ割り体験
受講料 1,500円
昼食料金 要問合せ
実施時期 お盆(8/10〜20)、正月(12/20〜1/10)、台風時を除く通年
受入人数 1名〜50名
所要時間 1時間30分程度 9:00〜16:00まで
持参品 タオル